土鍋

クリームシチューを土鍋で作ってみたら、いつもより美味しい感じがした。
（たまたま前の日に鍋をやって、出しっぱなしだったので、）
食べた後、洗うのも簡単な気がする。
今度カレーも作ってみよう。
熱の伝わり方の問題？それとも、１５年くらい使い込んでるからという理由？